Recetas San Jorge

Torta de yogurt con mermelada

Receta de Postres

30 min Intermedio

Porciones

2

Ingredientes

  • 1/2 taza de Mermelada San Jorge® Mora
  • 3 cds de Mermelada San Jorge® Fresa
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1/4 de taza de leche entera
  • 1/4 de taza de queso de untar
  • 1 cdita de Polvo para Hornear Levapan®
  • 4 cdas de harina de trigo
  • 6 cdas de leche condensada
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 2 huevos frescos
  • Hierbabuena o albahaca fresca para decorar
  • Moldes de silicona aptos para horno microondas

Preparación

1En un tazón mezcla el yogurt, la leche, el queso de untar y la leche condensada. Revuelve todos los ingredientes hasta que se combinen perfectamente.
2Agrega a la mezcla de yogurt la harina de trigo, los huevos, el polvo de hornear y la Mermelada de Fresa San Jorge® . Revuelve una vez más y vierte la mezcla en un molde para microondas.
3Cocina en microondas a 60% de potencia de 8 a 10 minutos. Retira el molde del horno, revisa la textura. Si le falta consistencia cocina 4 a 5 minutos más usando la misma potencia.
4Retira del horno, desmolda la torta y decórala con Mermelada de Mora caliente previamente disuelta en jugo de naranja.
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