Arepa e huevo y empanadas

30-45 mins
Intermedio
Raciones: 10

Bienvenidos a una deliciosa aventura culinaria llena de sabor y tradición. En esta ocasión, te presentaremos una receta que seguramente despertará tu apetito: la arepa de huevo y las irresistibles empanadas con Salsa Bar-BQ San Jorge. Prepara tus papilas gustativas porque te aseguramos que esta combinación te transportará a un mundo lleno de sabores auténticos y texturas exquisitas.

Comencemos con la estrella principal: la arepa de huevo. Esta delicia criolla es una fusión perfecta entre una arepa y un huevo frito, creando una explosión de sabores. Pero la experiencia no estaría completa sin las empanadas con Salsa Bar-BQ San Jorge. Estas empanadas son un bocado irresistible con el que seguro querrás más de una y lo que realmente las hace especiales es la salsa Bar-BQ San Jorge, una mezcla única de sabores ahumados y dulces que le dan un sabor único a cada bocado. Su combinación de ingredientes frescos y especias cuidadosamente seleccionadas crea una explosión de sabores en tu paladar.

Ya sea que prefieras la textura crujiente de la arepa de huevo o la suavidad de las empanadas, acompañadas de la deliciosa Salsa Bar-BQ San Jorge, esta receta seguramente te dejará con ganas de más. Así que, prepárate para disfrutar de una comida llena de tradición y sabor, que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Buen provecho!

Ingredientes

  • 1 Kg Masa para empanadas de maíz
  • 2 Tazas Carne desmechada
  • 1/2 Lata Ensalada de legumbres San Jorge
  • 1/2 unidad Cebolla cabezona picada en cubos
  • 1/2 Taza Salsa Bar-BQ San Jorge
  • 2 Tazas Aceite Para freír

Preparación

1
En una sartén, poner a dorar la cebolla, cuando esté dorada agregar la SALSA Bar-BQ SAN JORGE, Abrir y adicionar el contenido de una lata de ENSALADA DE LEGUMBRE SAN JORGE y la carne desmechada, cocinarla durante 8 minutos y reservar
2
Con la ayuda de una bolsa plástica y una superficie plana, aplastar la masa de empanadas hasta que quede delgada, agregar el relleno reservado con una cuchara y cerrar la empanada, con la ayuda de un objeto de boca redonda, cortar los bordes de la empanada para que queden parejos
3
Cuando tengas todas las empanadas armadas, calienta suficiente aceite, cuando esté caliente agrega una a una las empanadas que te quepan para freírlas hasta que queden doradas.
4
Sirvelas acompañadas de SALSA Bar-BQ SAN JORGE y SALSA DE AJI SAN JORGE

Tips para esta receta

Ponle a la masa de empanadas, una cucharada de fécula de maíz y así no se te van a cuartear.

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