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Ensaladas navideñas
30 minutos mins
Raciones: 2
Ingredientes
- 2 papas sabaneras
- 100g de pollo
- 30g de arvejas
- 30g de zanahoria
- 10g cebollín
- Perejil al gusto
- 2 cucharadas de Salsa con Especias
- Vinagre de manzana al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda de Mermelada de Frutos Amarillos San Jorge Maestro
- 2 cdas de vinagre balsámico
- 2 cdas de aceite de oliva
- Lechuga romana al gusto
- Mango maduro al gusto
- Aguacate al gusto
- Jamón de pavo al gusto
Preparación
1
Ensalada de papa
1) Cocinar el pollo, las arvejas y a zanahoria en agua hirviendo con sal y desmenuzar el pollo.
2) Agregar una cucharada de Salsa con Especias de San Jorge Maestro y dos de Salsa con Ajo de San Jorge Maestro, un chorro de vinagre y mezclamos.
1) Cocinar el pollo, las arvejas y a zanahoria en agua hirviendo con sal y desmenuzar el pollo.
2) Agregar una cucharada de Salsa con Especias de San Jorge Maestro y dos de Salsa con Ajo de San Jorge Maestro, un chorro de vinagre y mezclamos.
2
Ensalada de pavo y mango
1) Para la vinagreta , mezclamos dos cucharadas de aceite de oliva y dos de vinagre balsámico, con una cucharada de Mermelada de Frutos Amarillos de San Jorge Maestro
2) A una cama de lechuga, le agregamos el mango cortado en cubos , el jamón en cubos , el aguacate y los tomates Cherry.
3) Aderezar la ensalada con la vinagreta
1) Para la vinagreta , mezclamos dos cucharadas de aceite de oliva y dos de vinagre balsámico, con una cucharada de Mermelada de Frutos Amarillos de San Jorge Maestro
2) A una cama de lechuga, le agregamos el mango cortado en cubos , el jamón en cubos , el aguacate y los tomates Cherry.
3) Aderezar la ensalada con la vinagreta
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