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Te presentamos una deliciosa y sencilla receta vegetariana: la hamburguesa de lentejas con Salsa Inglesa San Jorge. Si buscas una alternativa con mucho sazón y saludable, ¡has llegado al lugar indicado! Con nuestra incomparable Salsa Inglesa San Jorge, esta hamburguesa de lentejas te sorprenderá por su increíble sabor.
La preparación de esta receta es fácil y rápida. Solo necesitas unos pocos ingredientes y nuestras sazonadoras para darle un gran sabor y mucha sazón. Sin embargo, lo que realmente eleva el sabor de esta hamburguesa de lentejas es la Salsa Inglesa San Jorge. Su equilibrio perfecto de ingredientes le da un toque único y delicioso que complementa a la perfección las lentejas. Una vez que pruebes esta combinación, se convertirá en tu nueva receta favorita, ya que además de ser muy rica, es bastante saludable.
Así que prepárate para disfrutar de una hamburguesa de lentejas con Salsa Inglesa San Jorge para ponerle sazón a tu día. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con esta opción vegetariana llena de sabor! Recuerda que las recetas San Jorge siempre son una gran opción para tu día a día. ¡Buen provecho y a sazonar!
Ingredientes
- 3 tazas Lentejas cocidas.
- 1 Unidad Cebolla cabezona blanca picada.
- ¼ de taza Miga de pan.
- 2 unidades Tomates picados.
- ½ taza Salsa Inglesa San Jorge.
- 2 cucharadas Perejil picado
- ½ taza Puré de aguacate.
- 3 cucharadas Zumo de limón.
- 4 unidades Pan de hamburguesa.
- 1 cucharada Cilantro picado.
- 1 unidad Cebolla cabezona roja cortada en aros.
- 1 taza Espinaca fresca cortada en julianas.
- Al gusto Sal y pimienta negra
Preparación
1
Calienta una sartén, agrega aceite y sofríe la cebolla blanca picada y el tomate.
Agrega las lentejas precocidas y la Salsa Inglesa San Jorge. Continúa la cocción a fuego bajo durante 5 minutos. Retira del fuego ya agrega sal y pimienta al gusto.
2
Lleva el sofrito con lentejas a un procesador de alimentos y procesa toda la mezcla hasta lograr una masa compacta.
3
Pasa la masa de lentejas a un tazón, agrega miga de pan, el perejil y amasa. Agrega sal, pimienta y Salsa Inglesa San Jorge al gusto.
4
Moldea las hamburguesas, y dóralas en la sartén.
5
Aparte mezcla el puré de aguacate con el zumo de limón y el cilantro.
6
Retira las hamburguesas de la sartén, y móntalas con el pan. Acompaña con el puré de aguacate, aros de cebolla roja y espinaca picada.
Tips para esta receta
Anímate a probar una comida vegetariana