Mazorcada

40 mins
Intermedio
Raciones: 4

¿Estás buscando una manera diferente y sabrosa de disfrutar tu maíz tierno San Jorge? ¡No busques más! Tenemos una receta que te encantará y que estamos seguros de que querrás compartir con todos tus amigos y familiares por lo sencilla que es.

Esta preparación es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que puedes disfrutarla en cualquier época del año. La mazorcada con Salsa Bar-BQ San Jorge es una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá.

La Salsa Bar-BQ San Jorge es una salsa deliciosa, elaborada con ingredientes de primera calidad y un sabor único e inconfundible. Esta salsa es perfecta para marinar carnes, pescados y vegetales, pero también es ideal para preparar diferentes platillos como la mazorcada que te presentamos a continuación.

La mazorcada con Salsa Bar-BQ San Jorge es una preparación que le encantará a todos tus invitados y te aseguramos que no quedará ni una sola borona en el plato. Además, es perfecta para acompañar cualquier comida o simplemente disfrutarla como un snack.

¿Te animas a probar esta deliciosa preparación? ¡No esperes más y prepárala hoy mismo!

Ingredientes

  • 800 gramos Costilla de cerdo
  • 100 gramos Salsa Inglesa San Jorge
  • 50 gramos Salsa Soya San Jorge
  • 5 gramos Sal
  • 3 gramos Pimienta
  • 30 gramos Salsa de ajo San Jorge
  • 250 gramos Salsa Bar - Bq San Jorge
  • 50 gramos Mayonesa San Jorge
  • 50 gramos Salsa Tártara San Jorge
  • 100 gramos Queso costeño en bloque
  • 1 lata Maíz en lata San Jorge
  • 20 gramos Cilantro
  • 20 gramos Hierbabuena
  • 180 gramos Papas fosforito
  • 3 unidades Chorizo ahumado

Preparación

1
Ponemos una sartén con mantequilla y ponemos a dorar la salchicha ahumada.
2
Sobre la salchicha dorada ponemos el maíz tierno San Jorge para que se concentren los sabores.
3
Ponemos en un bowl grande la salchicha con la mazorca, y en uno más pequeño nuestra Salsa Tártara con aromáticas, mezclamos y ponemos esta mezcla en el bowl grande. Volvemos a mezclar.
4
Le ponemos nuestra Salsa Bar-BQ San Jorge y la carne previamente dorada.
5
Agregamos un poco de queso costeño, papas fosforito, nuevamente nuestra salsa Bar-BQ San Jorge y unos germinados para decorar.

Tips para esta receta

Pon el maíz tierno San Jorge sobre la salchicha dorada para que se concentren los sabores

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