Molde de pescado con Salsa Inglesa San Jorge

60 mins

Fácil

Raciones: 4

Prepárate para descubrir una verdadera joya culinaria con el Tun Qui Taca Tú de Sanjorge y esta fácil receta de Molde de Pescado con Salsa Inglesa San Jorge. Esta exquisita creación fusiona la frescura del mar con el incomparable sabor de la legendaria Salsa Inglesa San Jorge, brindándote una experiencia gastronómica única en su tipo.

Nuestro Molde de Pescado es un delicado equilibrio de sabores y texturas. Cada bocado revela lo que significa ponerle sazón a la vida, gracias al gran sabor que le aporta la Salsa Inglesa San Jorge. Esta salsa, con su receta ancestral y notas agridulces, realza el platillo a niveles inimaginables.

Atrévete a ponerle sazón a tus días con una sinfonía de sabores que te transportará a tierras lejanas. Cada ingrediente ha sido seleccionado con esmero para garantizar una experiencia culinaria excepcional y placentera.

Nuestro Molde de Pescado con Salsa Inglesa San Jorge es la elección perfecta para una comida especial. La sofisticación de este plato se complementa con la sencillez de su preparación, lo que te permitirá salir de apuros.

Convierte cada ocasión en un momento inolvidable con esta sencilla receta acompañada del gran sabor de la Salsa Inglesa San Jorge. ¡A sazonar!

Ingredientes

5 Unidades filetes de tilapia.
½ taza Salsa Inglesa San Jorge
¼ de taza Alcaparras escurridas
¼ de taza Zanahoria cortada en cubos pequeños
¼ de taza Ciruelas pasas sin semillas
½ taza Crema de leche
½ taza Leche
1 taza queso campesino rallado
1 cucharadita cúrcuma en polvo
6 Unidades galletas de soda
1 taza miga de pan
Al gusto Sal y pimienta negra

Preparación

Cocina los filetes de pescado 5 minutos en agua hirviendo o al vapor. Luego tritúralos y reserva para usarlos más adelante.

Agrega dentro de una licuadora la leche y la crema de leche. Comienza a licuar a velocidad baja y poco a poco agrega las galletas de soda y ½ taza de queso. Licua hasta lograr una mezcla cremosa. Agrega la cúrcuma para dar un poco de color.

Calienta una olla, agrega la salsa licuada previamente y el pescado molido. Agrega la Salsa Inglesa San Jorge. Mezcla cocina a fuego bajo 5 minutos o hasta lograr textura espesa y cremosa. Agrega sal y pimienta al gusto.

Retira del fuego y agrega las alcaparras, la zanahoria y las ciruelas. Sirve la mezcla en cazuelas individuales para horno y espolvorea por encima con miga de pan y más queso campesino rallado.

Precalienta el horno a 250ºC. Lleva las cazuelas al horno y déjalas dorar.

Retiralas del horno, déjalas reposar 5 minutos y sirve.

Tips para esta receta

Arriésgate a crear esta receta, es muy sencilla y deliciosa