Recetas San Jorge

Salsa de curry

Recetas con Pollo

15 min Fácil

Porciones

4

Ingredientes

  • 1/4 taza ADEREZO DE MOSTAZA SAN JORGE
  • 1 taza MAYONESA SAN JORGE
  • 3 cucharadas Curry en polvo
  • 1/2 taza Leche de coco
  • 1 cucharada Cilantro picado
  • 1/4 de cucharadita Sal
  • 2 cucharadas Mantequilla de maní
  • 1 unidad Ralladura de la cáscara limón
  • 1 unidad cebolla mediana en julianas
  • 1 cucharada aceite de coco

Tips

  • Puedes utilizarla con pollo desmenuzado para hacer sándwiches o ensaladas

Preparación

1Saltear la cebolla en el aceite de coco hasta que quede dorada.
2Agregar la leche de coco, el curry en polvo y la mantequilla de maní y la ralladura de limón.
3Cocinar por 5 minutos, apagar y dejar enfriar
4Finalmente, mezclar la base con el resto de los ingredientes y listo
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