Preparación
1En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio.
2Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
3Agregar la carne desmechada, mezclando bien con la cebolla y el ajo.
4Incorporar la Salsa de Tomate San Jorge y la Salsa Inglesa San Jorge, removiendo para que la carne absorba los sabores.
5Cocinar a fuego lento durante 10 minutos, ajustando la sazón con sal y pimienta.
6Calentar las arepas en una parrilla o sartén.
7Rellenar las arepas con la mezcla de carne y servir caliente.