Recetas San Jorge

Bandeja Paisa

2 horas Intermedio

Porciones

6

Ingredientes

  • 500 g de carne molida
  • 500 g de frijoles cargamanto
  • 500 g de arroz
  • 6 chorizos
  • 6 huevos
  • 2 plátanos maduros
  • 250 ml de aceite
  • 2 cucharadas de Salsa Inglesa San Jorge
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1Cocinar los frijoles con la Salsa Inglesa San Jorge y reservar.
2Preparar el arroz y freír la carne molida con sal y pimienta.
3Freír los chorizos, plátanos y huevos.
4Servir todos los ingredientes en un plato grande acompañado de arepa.
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