Preparación
1Para la salsa de la carne desmechada vamos a poner en una sartén la Salsa Bar-BQ San Jorge, un poco de Salsa Napolitana San Jorge y unas gotas de Salsa de Soya San Jorge. Para darle un toque cítrico agregamos zumo de naranja.
2Subimos la sartén a fuego alto y ponemos una pizca de pimienta y un poquito de aromáticas.
3Una vez lista comenzamos a echar la carne desmechada a la salsa. Mezclamos y ponemos Maíz Tierno San Jorge.
4Al guacamole le ponemos un poco de Ají Piquetasco San Jorge, revolvemos y lo ponemos sobre el patacón.
5Encima ponemos nuestra carne desmechada, ponemos aromáticas y germinados para decorar.
20 - 30 min
Intermedio
Ingredientes
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