Preparación
1Mezclar el pan rallado con la mostaza Aderezo de Mostaza San Jorge, Ajo Listo San Jorge y hierbas frescas.
2Cubrir el lomo de res con la mezcla y sellar en una sartén caliente.
3Hornear a 200°C por 20 minutos.
4Servir con la Vinagreta de Aguacate y Cilantro San Jorge como salsa de acompañamiento.