Perro Caliente con Picadillo

Ingredientes

1Organizamos todos los ingredientes y utensilios para una mejor preparación.

2llevamos a cocción la piña en trozos pequeños para elaborar un melao.

3Añadimos cilantro picado cuando enfríe para un toque criollo y añadir el Ají San Jorge. Mezclamos para unir los sabores.

4En una taza un chorro de Bar-BQ.

5En un sartén un poquito de mantequilla para asar la salchicha, un tip cuando se seque el agua queda crocante y un sabor avellanado.

6Untamos por las dos caras interiores el pan con la Salsa Bar-BQ San Jorge.

7Colocamos la salchicha sobre el pan cubrir con el melao de piña, queso mozzarella rallado pico de gallo y papitas fosforito.

8Servir y disfrutar.